A Villányi borvidék, ahol a Matias Borászat kékszőlő ültetvényei is találhatók, egyedülálló adottságai révén kiemelkedő vörösborokat állít elő. Syrah, Cabernet franc és sauvignon, Portigieser – hogy csak párat említsünk a sorból. Ahány szőlőfajta, annyiféle borkaland, ám közös bennük, hogy ez a négy tényező meghatározó. Nézzük meg, mit kell tudni róluk!
A Winelovers Wine Awards idén rekordot döntött: a nemzetközi borversenyre több mint 1,000 bor érkezett a világ számos pontjáról, hogy összemérje tudását a szakmai zsűri előtt. A július 22-én közzétett hivatalos eredményeket a szakma is nagy érdeklődéssel várta – és óriási örömmel áruljuk el, idén a Matias Borászat 10 éremmel térhetett haza!
A Pécsi borvidék különleges karaktere nem csupán a mediterrán éghajlatnak köszönhető. A titok 250 millió éves történetben gyökerezik – a permi vörös homokkőben, a triász mészkövekben és a pannóniai üledékekben, amelyek örökségét a Matias borok a mai napig büszkén hordozzák magukon. Ez az alapja annak az egyedi ízvilágnak, amit Te is érzel kóstoláskor.
