Megtérült a befektetett munka: Syrah 2022-es tételünk 89,4 ponttal aranyérmet szerzett az idei VinAgora Nemzetközi Borversenyen, ahol elnyerte a „Legjobb magyar Syrah” különdíjat is. Majd az Országos Borversenyen újra aranyéremnek örülhettünk. Tarts velünk, olvass tovább, ismerd meg e nem mindennapi évjáratot, és a fajtával kapcsolatos terveinket!
Április 24-én új fejezet kezdődött Pécs gasztronómiai életében, megnyitotta kapuit ugyanis a város legújabb és legkülönlegesebb üzlete, a Matias Farm & Bistro. A gourmet térben prémium delikátesz, kézműves pékség és invitáló bisztró is helyet kapott – a kínálatból pedig nem hiányoznak a Matias borok sem!
A Cabernet Sauvignon ésFranc fajták évszázados múltra tekintenek vissza, meghatározva a világ egyik legkedveltebb vörösborának karakterét. Ebben a cikkben feltárjuk ezen szőlőfajták eredetét, fejlődését, és bemutatjuk a Matias borászat két kiváló borát, a Prestige és a Heritage Cabernet-t, melyek a hagyomány és az innováció tökéletes ötvözetei.
